Du goût à l’état brut

Du goût à l’état brut

Voici une audacieuse intensité. Évoquant des royaumes où régnait le cuir souple, des chambres rustiques et des nuits passées sous les étoiles auprès d’un feu, une saveur enfumée, légèrement carbonisée, est l’une des tendances clés cette année. Bonus : les notes fumées ajoutent de la complexité à la saveur, sans calories supplémentaires…

 – SAVEURS TENDANCES -

Moka fumé à la banane – Guimauve grillée – Tomate fumée

Chocolat et sel marin fumé – Meringue à la noix de coco grillée

 BRUT ET AUDACIEUX

*Non disponible en Europe


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En route vers les tropicaux

En route vers les tropicaux

Traversez de nouvelles frontières et rassemblez-vous autour d’un combo de fruits magiques excentriques : dépaysement gustatif garanti ! Découvrez le lulo, lâchez du zest et laissez monter en vous ses effluves d’agrumes. Avec le lucuma, vous plongerez dans une rivière parfumée de douceur. Puis, passez à la guanabana; votre palais sera secoué par un savoureux mélange de notes florales et crémeuses. Aigre et sucré à la fois, le jaboticaba constituera l’apothéose ! Ainsi combinées, ces saveurs tropicales seront un véritable coup de fouet pour les sens.

 – SAVEURS TENDANCES -

Curuba – Guanabana – Lucuma – Lulo

 AVENTUREUX ET ÉNERGISÉ


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Symphonie des saisons

Symphonie des saisons

Aaah ! Le printemps ! C’est les fenêtres qui s’ouvrent sur une brise de lavande, on se sent revivre. Le chaud soleil s’invite sur les patios de la côte, il porte avec lui ce désir de limonade aux arômes de melon d’eau. L’automne arrive ensuite avec sa symphonie de couleurs et de notes de tarte aux pommes. Quand décembre s’annonce, le pain d’épice et les canneberges compensent pour votre chandail de renne ! Chaque saison a ses saveurs, comme une boîte de Pandore ne contenant que de pures émotions.

 – SAVEURS TENDANCES -

Bleuets et lavande – Fraises et basilic – Concombre et menthe

Vanille chai – Citrouille épicée – Banane et caramel – Fraises et crème chantilly

Champagne et fraises – Rhubarbe tropicale

LÉGER ET REVIGORANT


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Adorable érable

Adorable érable

Quand vous pensez érable, vous pensez sirop, automne, feu de foyer et chandail de laine. Mais saviez-vous que l’érable est récolté au printemps ? L’érable est une saveur qui n’a pas de saison. Agréable, l’érable est malléable ! Il s’associe à tout ! Sa richesse aromatique a déjà séduit les consommateurs du monde entier !

- SAVEURS TENDANCES -

Érable – Érable et bleuets – Érable crémeux – Érable et poivre noir

AUTHENTIQUE ET RÉCONFORTANT


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